生活中唯有美食不可辜负，来到一个国家或者一座城市无论是旅游还是定居都不能忽略它的特色美食，而葡萄牙美食尤其多，我们了解葡萄牙地处南欧洲沿海，因此海鲜类也理所当然的成为料理的主要食材，今天让我们一起分享葡萄牙美食吧！

●蛤蜊

蛤蜊又称为花甲，多数产自葡萄牙本国并且产量大价格实惠所以几乎所有的餐厅都会选择用蛤蜊作为食材烹制美食。而最有名的就是布尔良·帕托式煮蛤蜊，这道菜最大的特点是除了蛤蜊壳里的东西它的汁水里面包含了香菜、柠檬汁、橄榄油和白葡萄酒。配上面包来食用是一个不错的选择。

●海鲜铜锅

这道菜类似于中国的砂锅，起源于13世纪的葡萄牙南部地区，里面除了会放多种海鲜还会放土豆块、青椒、猪肉等一起放在圆形铜锅内和着配料一起烹饪。里面海鲜种类之多完全可以让你大饱口福。 

●黄道蟹

葡萄牙最常见的螃蟹类海鲜产品就是黄道蟹，最常见的吃法是用黄道蟹的蟹膏、鸡蛋、芥末酱等原料调制成酱料然后可以选择涂在烤好的小面包上享用。

●烤沙丁鱼

除了鳕鱼之外沙丁鱼可以说是最受葡萄牙人欢迎的美食之一了，每年的六月份开始街道间就开始飘荡着烤沙丁鱼的香味，不过葡萄牙人也不能全年都享受新鲜的沙丁鱼，只有六月到入秋可以享用新鲜的沙丁鱼，其余的时间他们也只能用沙丁鱼罐头来替代，不过沙丁鱼罐头的美味自然也是不打折扣的。

●海鲜饭

海鲜饭里面同样包括了多种类的海鲜，如虾类、蟹类、蛤蜊、贝类等等都可以放进去，不同地区餐厅做法也不同，葡萄牙的海鲜饭是带汤汁的，饱满软糯的米饭配上多种海鲜和浓郁的汤汁确实是让人吃了就停不下来。

葡萄牙拥有绝佳的食材，经过精心烹调更是将食材的优势发挥到了极致，定居或者旅行确实不能错过这些独到的葡萄牙美食。