说到可选择的加拿大移民专业，我们首先会想到许多“高大上”的专业，像是医生、教师这类，但如果以这类身份移民加拿大，对申请人各项硬性条件一定不会低，比如说学历。

如果你觉得读本科困难，实际上还有一种方式，你可以读个专业性也较强的职业，比如厨师。只要你有一定的英语基础，一般雅思G类4分以上就行，再具备一定的财富储蓄。那么你的移民之梦将不再是梦想。

最重要的是，比起律师、医生、教师这样所谓“高大上”的职业，以厨师的身份移民加拿大，难度系数大大降低。而后续的工作问题也不是什么大事儿，现在加拿大境内的华人移民不少，他们更加爱好中式饮食，对中式厨师的需求绝对不少。

对于厨师专业移民，目前最热的方式应该就属雇主担保了，也就是通过工作的方式来申请移民。一般需要通过省提名，毕竟各个省的对于厨师这个类别的职业还是包容性很高的。如果你条件好，分数够，可以走BC省省提名。要是条件差一些的，分数不够，也可以考虑走萨省省提名或大西洋四省。除了省提名以外，还有一些项目也可以申请，比如说联邦技工移民，也接受厨师专业申请人。唯一对于厨师专业申请人来说的难点就在于英语。

其实，厨师在加拿大的就业前景也是不错的，移民加拿大后，你可以先开始全职工作，无论是直接雇员，承包商或自我雇佣的能力。厨师在加拿大的工作通常比在英国、欧洲和亚洲的工资更高，加拿大的就业法尊重工作与生活的平衡。

所以说，厨师这个加拿大移民专业对于学历不高的申请人来说综合前景还是很不错的。