随着特鲁多政府的“百万移民计划”公布后，越来越多的人申请加拿大绿卡。除了传统的投资移民和技术移民外，很多特殊的技能人士也能够获得加拿大的绿卡，比如种蘑菇。

这绝对不是在开玩笑，在加拿大，这一个神奇的国度里，没有什么是不可能的。据外媒报道，加拿大的蘑菇协会正式向联邦政府提交了劳动力需求申请，并表示加拿大的蘑菇行业十分欢迎外来务工人员来到加拿大种蘑菇，不仅能够赚到钱，还会帮助申请绿卡。有这种好事？

实际上，这种优待的背后透露出加拿大“缺人”的无奈。加拿大的蘑菇产业的年产值超过10亿美元，对加拿大的GDP贡献很大。很多加拿大的蘑菇产品都出口到国外，创汇能力显著。仅在2017年，美国就向加拿大进口了2亿美元的蘑菇，这还不算节假日期间。根据去年的出口数据显示，加拿大销售的蘑菇中有61％来自安大略省，29％来自不列颠哥伦比亚省。

加拿大的蘑菇种植面积现已达了4700万平方千米。蘑菇的销售额增长了11％，达到4.17亿美元。在过去的五年里，加拿大的蘑菇销量增长了35％，价格上涨了59％。但是，这个蓬勃发展的行业却面临严重的劳动力短缺问题，人手空置率甚至超过了10％！这是一种什么概念？我们以BC省为例，去年，BC省的职位空置率过高，引起联邦政府的高度关注，并拨了不少款项。但即使是这样，BC省的职业空置率也才3.3％！ 

这表明加拿大人基本上不种植蘑菇！

与其他季节性农产品不同，种植蘑菇是全年劳动，需要定期收割，防止蘑菇腐坏，更不能用机器收割。目前还没有任何科技产品能够代替人类的手来收割蘑菇。加拿大蘑菇种植协会希望联邦政府为其留出870张绿卡，来吸引外国工人。

蘑菇协会的主席乔治·格雷厄姆说：“如果来到加拿大种植蘑菇，我们能够为你提供一份稳定的全职工作，并给你足够高的工资。我们十分欢迎有经验的工人来这里种植蘑菇。作为回报，你能获得加拿大的绿卡，移民到这里。”他说，目前许多外国工人都来加拿大种植蘑菇。“多数人都非常喜欢农场生活，我们会仔细评估每个工人的价值，并帮助他们融入当地生活。”

除了缺少种植蘑菇的，加拿大还需要采摘苹果的工人！根据加拿大今年8月的一份报告显示，魁北克省Apple Farm的农民担心：“今年没有人来摘苹果，因为外国工人无法获得签证。”果园老板Guertin表示，政府对外籍工人的签证一再延迟，有时是8周，有时是14周。由于没有合法的签证，外国工人不能来此务工，苹果最终都腐烂在了树上。他觉得政府显然不关心农场的真实情况。当问到农场主为什么不雇佣当地人时， 他们表示当地工人采摘苹果的效率是非常低的，根本比不上外国工人。看来，获得加拿大绿卡不一定靠英语成绩，也可以靠摘苹果、种蘑菇等技能啊！